À l’aide d’objets représentants les aliments et les ustensiles de cuisson, les élèves décrivent les modes de cuisson utilisés autrefois.
Certains de viendront des archéologues d’autres, des historiens. En participant à une fouille archéologique, chacun trouvera des objets anciens et expliquera leur utilité.
En utilisant des costumes historiques, les élèves identifient les différentes pièces du costume de cette époque et expriment les différences avec l’habillement d’aujourd’hui.
Les élèves démontent des maquettes pour découvrir et exprimer les caractéristiques des résidences ouvrières en ce qui a trait aux matériaux et à l’aménagement de l’espace.
En manipulant des reproductions à échelle réduite du mobilier de l’époque, les élèves expriment leurs observations sur les caractéristiques et l’utilité de chaque pièce.
Les élèves sont invités à découvrir les caractéristiques de cette première communauté industrielle canadienne sur son territoire.